キャンドルクラフトで作ろう
クリスマスキャンドルをキャンドルクラフトで作ろうとしたとき、どのような点に注意したらいいのでしょうか。
キャンドルクラフトはロウを用います。
ロウの特性として、高温になれば溶けて低温になれば固まるというものがあります。
したがって、クリスマスキャンドルを作る際は固まっているロウを湯煎して溶かすという作業から始まります。
そして溶けたロウを温かいうちから丸めたり、型に流し込んで成形したり、という作業につながっていきます。
火を用いて、熱くなったロウを加工するのですから、それなりの注意が必要となってきます。
洋服などがロウで汚されないように作業にあたってはエプロンを着用したほうがいいようです。
しかも胸あてのあるエプロンを選んだほうがいいようです。
ロウを溶かすときは、直火にかけず、湯銭で行ったほうがいいようです。
しかも湯煎時は低温でゆっくりと時間をかけて行うことが大切であるようです。
溶けたロウの性質はてんぷら油と同様であるといわれています。
加熱しすぎると火がつく恐れがあるので注意が必要です。
万が一火がついてしまったら、てんぷら油の時と同様な処置を行うといいようです。
決して水などを入れてはいけないようです。
洋服に溶けたロウがついてしまった時は、ロウが冷えて固まるまで待つことがポイントとなります。
冷えて固まったのち手やナイフのようなもので削り落とすのです。
しかし、大量に付着してしまった場合は、クリーニング店に持っていったほうが無難かもしれません。
スキー場選び
スキーは日本においては、もはや国民的スポーツと呼んでも差し支えないほど、人々の間に広まりました。
スキーを楽しむために重要なことの一つが、スキー場選び。スキー場は山の地形と冬場の積雪（暖冬のときなどは人工雪を降らせることもありますが）を利用したもので、そこにリフトを設置したもの。だから、地形や雪の質などによって、おのずと滑りやすさ・滑りにくさが出てきます。
スキー場では、リフトで山の上に上ってスキーで降りてくるという行為を繰り返すわけですが（こう言ってしまうと身もフタもありませんね……）、特に初心者にとっては、スキー場の地形は重要。リフトで上ったはいいけれど、地形の問題で降りることができなくて、結局リフトに乗って帰ってゆく――スキー場では、たまにこういう光景が見られますが、リフトに乗って帰る姿は、そのコースにいるすべての人々の目にさらされるので（泣）、本人にとっては大変情けないものです（経験者は語る……）。
スキー場を選ぶ際は、自分の腕に合ったコースの有無をよく確認してから行きたいものですね。
シーフード
燦燦と太陽が降り注ぐ夏のギリシャも素敵ですが、冬のエーゲ海にはまた違った魅力があります。エーゲ海の海の幸が抜群においしくなるのです。ギリシャでは、アポクリエス(カーニバル)が終わり、カサラ・デフテラ(聖灰月曜日)から復活祭の4月8日までは、お肉断ちの期間となります。動物系の食べ物や、血の出る魚は食卓から姿を消します。でも血の出ないシーフード、つまりタコやイカ、エビはOKで、しかもこの時期、これらの魚介がおいしさを増すことからみんな、こぞって食べます。
味付けはきわめてシンプル! 炭火焼き(スタ・カルブナ)が一番です。それに塩をお好みで振り掛けます。これも素材が良いからこそです。ギリシャ料理を出すレストランを、タベルナといいますが、シーフードレストランを特に、プサロタベルナといいます。
ちなみに、エビはギリシャ語でガリーダ、ロブスターはアスタコス、タコはフタポディ、イカはカラマリです。タコといえば、サロニコス諸島のひとつ、エギナ島が有名です。エギナ島はピスタチオでも有名ですが、メインストリートを行くと、新鮮な魚介を売る市場があります。香ばしい匂いに誘われ路地に足を踏み入れると・・・タコが真っ赤に焼けているのです! そのままレモンをぎゅっとしぼっても最高ですし、オリーブオイルとオレガノをかけたり、マリネもいけますよ! イカはフライにしてレモン汁をたっぷりかけていただきます。
キドーニャというアサリに似た貝は、生でいただくこともあります。キドーニャは、塩水で砂出しをしてにんにくとねぎ、白ワイン、塩コショウ、最後に風味付けにバターを加えるとおいしいスープになります。もともと生でもokの貝ですから、火を入れすぎて硬くならないように要注意です。
シーフードには、ギリシャの地酒、ウゾが合います。
エギナ島へは、アテネから近い港、ピレウス港からクルーズ船で45分ほどです。
スキーツアー
スキーツアーは「冬の風物詩」と言っても過言ではありません。冬になると、旅行会社などでたくさんのスキーツアーが紹介されていますね。
スキーツアーの良いところは、何といっても交通や宿泊などを手配してくれること。スキーツアーの内容によっては、スキーやスキーウェアのレンタルがあったり、リフト券などが付いたりします。「裏山がスキー場」とか言う人はともかく、スキー場から遠い、特に南の地方に住んでいる方には、スキーツアーはなかなかありがたいものかもしれません。
スキーツアーは、他のツアーと同様、自由度は少々低いかもしれません。スキーツアーは「自分で細々とした手配をするのがめんどくさい」という人に向いていると思います。
クリスマスキャンドルに関する知恵
クリスマスキャンドルにはさまざまな使い方があります。
クリスマスキャンドルはテーブルやリビングだけで使用するものではないと思います
例えば、ガーデンにクリスマスキャンドルを灯してみましょう。
これまで見慣れたガーデンとは、違った雰囲気になることでしょう。
ガーデンにキャンドルを灯す時、ガーデンに最適なキャンドルがあります。
それは、シトロネラという柑橘系のオイルが配合されたキャンドルです。甘く、レモンのような香りがするのが特徴です。
この匂いが、虫などを寄せ付けないのだそうです。
虫などが寄ってこないにで、安心してガーデンでも食事ができるということです。
ベランダやガーデンに灯せば、ガーデニングや食事、夏であればキャンプなどでも利用できると思います。
ただ、クリスマスは冬ということで、寒いのであまりガーデンで使用しないと思いますが、覚えておくといいかもしれません。
クリスマスキャンドルの灯りが小さいときがあります。
キャンドルの炎を大きく見せる方法があります。
キャンドルの背面や下にアルミ板等を敷くことで、炎を大きく見せることができます。
アルミ板に炎が映り込み、反射することによって炎が大きく見えるのです。
小さな台の上にクリスマスキャンドルを置きたいが、台自体があまり大きくないため、大きなクリスマスキャンドルは置くことができない。
だけど、クリスマスキャンドルの灯りを大きく見せたい、という時には、アルミ板を利用してみるのもいいかもしれません。